Доцент Главина объяснила, почему Екатерина II выбрала картофель на замену репе

Кандидат экономических наук, доцент экономического факультета РУДН Софья Главина объяснила в беседе с RT, что картофель рассматривался в XVIII веке как страховка от голода, вызванного неурожаем традиционных культур. Читать далее