Готовлю турецкую пасту тахини — заменяет и кетчуп, и майонез, вкусно с макаронами и мясом
Получается густая, шелковистая, с ярким ореховым ароматом и легкой кислинкой, которая идеально подходит и к лепешкам, и к сосискам, и к овощам, и к мясу, — универсальный соус на все случаи.