Перестала мучиться с хачапури — делаю ачму из лаваша, сочнее и ароматнее классики
Получается обалденная вкуснятина: слоистое маслянистое тесто с хрустящей корочкой, а внутри — нежная тягучая сырная начинка из рикотты, смешанной с зеленью и чесноком, которая тает на языке.