Забыла о мармеладе и пастиле — готовлю яблочный сыр: плотный, ароматный, с ореховой ноткой
Получается обалденная вкуснятина: плотная, упругая головка янтарного цвета с ароматом корицы и орехов, которая тонко режется, тает во рту, сочетая сладость яблок, пикантную кислинку и хрустящие ореховые вкрапления.