Фаршировать перец — прошлый век. Готовлю из него невероятный соус — к мясу, макаронам заходит идеально
Соус из печеных перцев — это не просто заправка, а полноценное блюдо. Сладкий перец, чеснок, лук и томаты запекаются до румяности, а потом превращаются в густой ароматный соус.