Взбиваю белки в пену — и печенье становится легче перышка. «Крылья ангела» к чаю и кофе за 20 минут
Это праздничный десерт, который выглядит как кружевное облако, а готовится проще, чем кажется. Хрустящие тонкие половинки, внутри которых прячется нежная, словно воздушная, меренга.