Росрыболовство: Внутренний рынок будут насыщать икрой первым
Отечественная рыбная отрасль сосредоточится на обеспечении граждан лососевыми видами из-за глобального снижения объемов вылова, сообщил в преддверии Восточного экономического форума (ВЭФ) глава Росрыболовства Илья Шестаков.
В Росрыболовстве рассказали, какой рынок будут насыщать икрой первым
Он подчеркнул, что в последние годы ситуация с добычей остается сложной как в России, так и за рубежом.
«В таких условиях ориентиром для российских рыбаков станет внутренний рынок», – сказал он ТАСС.
Шестаков добавил, что ранее большие объемы продукции уходили на экспорт. Теперь же, с учетом снижения выловов, рыбная отрасль переориентируется на насыщение отечественных магазинов.
Как писала газета ВЗГЛЯД, Росстандарт утвердил новый ГОСТ для красной икры. В июле сообщалось, что объем вылова рыбы на Камчатке сократился до рекордного за 80 лет минимума. В июне Всемирный банк зафиксировал исторический максимум мировых цен на рыбную продукцию.