Ученые выявили неожиданный фактор долголетия
Ученые выяснили, кому мясо может помочь дожить до 100 лет.
freepik.com
Употребление мяса может быть связано с более высокой вероятностью дожить до 100 лет у людей старше 80 лет с недостаточной массой тела. К такому выводу пришли китайские ученые. Результаты исследования опубликованы в журнале The American Journal of Clinical Nutrition.
Авторы проанализировали данные 5203 человек старше 80 лет. До столетнего возраста дожили 1459 участников. Исследователи сопоставили сведения об их питании с продолжительностью жизни.
Выяснилось, что среди пожилых людей с недостаточным весом те, кто ежедневно ел мясо, имели на 44% более высокие шансы дожить до 100 лет по сравнению с вегетарианцами. При этом среди участников с нормальной или избыточной массой тела аналогичной закономерности не обнаружили. Связь также была заметна преимущественно у женщин, тогда как у мужчин ее не выявили.
При этом отказ от мяса сам по себе не означал снижения шансов на долголетие. У пожилых людей, которые не ели мясо, но включали в рацион рыбу, яйца или молочные продукты, вероятность дожить до 100 лет была примерно такой же, как у мясоедов.
Исследователи предполагают, что значение имеет не столько употребление конкретного продукта, сколько достаточное поступление белка и калорий. В пожилом возрасте это особенно важно для сохранения мышечной массы и профилактики истощения.
Авторы подчеркивают, что исследование выявляет статистическую связь, но не доказывает, что мясо само по себе продлевает жизнь. Полученные результаты также не означают, что пожилым людям с нормальным весом необходимо менять рацион.
Ранее врачи рассказали, когда вегетарианство может быть опасно.