«Вкусвилл» сообщил о принятых мерах после претензий Роспотребнадзора
«Вкусвилл» отправил на независимую лабораторную проверку новую партию пасты «Карбонара» со сливками после получения уведомления Роспотребнадзора о результатах проверки продукции.
«Вкусвилл» отправил на независимую лабораторную проверку новую партию пасты «Карбонара» со сливками после получения уведомления Роспотребнадзора о результатах проверки продукции. Об этом РБК сообщила представитель компании Елена Тарасенко.
Кроме того, компания запланирована дополнительный аудит производственной площадки и запросили у производителя подтверждение внедрения всех необходимых корректирующих действий на производстве.
Проверка Роспотребнадзора касалась партии пасты «Карбонара» со сливками от 30 сентября 2026 года, в которой выявили нарушения (в магазине на 1-й Владимирской улице в Москве). Компания также запланировала дополнительный аудит производственной площадки ООО «ТД НМ» и запросила у поставщика разъяснения о принятых мерах.
Производитель провел внеплановую санитарную обработку цехов с последующим лабораторным контролем, назначил дополнительный инструктаж сотрудников и усилил контроль за санитарным состоянием производства и температурными режимами. Кроме того, поставщик направил новую партию пасты на повторные лабораторные испытания.
Результаты новых лабораторных испытаний компания пообещала опубликовать после их получения.
Ранее телеграм-канал «Baza» сообщил об обнаружении бактерий группы кишечной палочки в готовых блюдах «Вкусвилла» и «Ленты» в Москве. По данным канала, в пасте «Карбонара» со сливками из «Вкусвилла» допустимые показатели были превышены в 21 раз, а в мясе по-французски с рисом марки Fresh из «Ленты» — в 390 раз. Роспотребнадзор, по данным канала, направил обеим компаниям уведомления о несоответствии продукции требованиям безопасности.
РБК направил запрос в «Ленту».
Оставайтесь на связи с РБК в «Максе».