С родного поля — на поля сражений. Фермеры делятся продукцией с бойцами СВО

Многодетная семья Приймаковых занимается сельским хозяйством на просторах Липецкой области. Фото из личного архива

В фермерской семье Приймаковых из Тульской области воспитываются восемь детей — три дочери и пятеро сыновей. Весь сезон они трудятся на земле, чтобы потом привезти свои продукты на ярмарку в Москву, а часть — здесь же, в столице, передать в зону СВО. И Приймаковы не одни такие.

«Старшие в поле, младшие пекут хлеб»

Сергей Приймаков когда-то сам хотел отправиться в зону спецоперации.

«Когда в 2022 году мой близкий друг отправился защищать Родину в зону СВО, я тоже подумывал вместе с ним поехать на передовую. Но жена и дети не отпустили — как бы они без меня справились с таким хозяйством? Впрочем, в стороне мы не остались и с тех пор регулярно передаём то, что делаем сами, нашим бойцам», — рассказывает Сергей.

Витрина Приймаковых в павильоне «Московской ярмарки» пестрит. В своём хозяйстве площадью в несколько гектаров, которое туляки устроили в Липецкой области, они выращивают овощи и фрукты, держат пасеку, скотину, собирают травы и ягоды. Вместе с детьми отец семейства делает чайные сборы и домашний шоколад на меду, печёт хлеб, сушит пастилу.

А началась большая сельскохозяйственная история семейства с домашнего яблочного уксуса. В ассортименте у Приймаковых более 30 сортов уксуса, настоянного на ягодах, травах и шишках. «Все наши дети работают в хозяйстве. Младшие вместе с супругой делают сладости и пекут хлеб, старшие заняты в поле. У нас в хозяйстве нет наёмных рабочих, всё сами!» — говорит Сергей.

А когда сезон полевых работ заканчивается, младшие дети изготавливают окопные свечи и сухой душ — они отправляются на передовую через благотворительные организации.

Фермер Сергей Приймаков давно торгует на ярмарке в Москве. Фото: АиФ/ Юлия Федотова

«Искренне рады поддержать земляков»

Вместе с этой семьёй продукты, выращенные своими руками, передают бойцам и другие участники «Московских ярмарок». Например, Антон и Оксана, соседи Приймаковых. Их агровладение тоже находится в Липецкой области.

«В 2022 году наши друзья-соседи предложили объединиться и помогать СВО. Мы, конечно, откликнулись. Всё, что у нас растёт в огороде — картофель, морковь, лук, — передаём в благотворительную организацию, откуда всё это отправляется бойцам», — говорит Оксана.

Для семьи фермеров помощь фронту — дело само собой разумеющееся. Ведь ребята «за ленточкой» ждут внимания и поддержки.

В многодетной фермерской семье Приймаковых бездельников нет – старшие работают в поле, младшие пекут хлеб. Фото: из личного архива

«В деле» и пчеловод Виталий из Чувашии: он уже второй год торгует мёдом на ярмарках в Москве и регулярно оказывает поддержку землякам, сражающимся в зоне СВО.

Ремеслу Виталий обучился ещё мальчишкой — вертелся возле отца на пасеке, перенимал хитрости дела, а повзрослев, взял семейное хозяйство на себя.

Сама пасека спрятана в лесной чаще на берегу реки Суры, там, где поля соседствуют с липовыми рощами и другими широколиственными лесами. Места эти щедрые, отсюда и богатый ассортимент сладкой продукции — липовый мёд, лесной, луговой.

Мёд в Москву Виталий доставляет сам, в специальных герметичных куботейнерах — плотно закрывающихся пластиковых ёмкостях.

«Для нас важно, чтобы мёд, который мы привозим на "Московские ярмарки", приносил пользу людям. И мы искренне рады, что можем поддержать наших земляков, которые сейчас находятся на службе. Это наш скромный вклад в общее дело и возможность сказать им спасибо», — говорит Виталий.

Справка

Для участников

Заявки на участие в ярмарках выходного дня принимаются на портале mos.ru. Участников меняют по сезонам, чтобы каждый производитель мог представить свою продукцию. Желающие принять участие в межрегиональных ярмарках могут обратиться в профильный орган власти своего региона, чтобы тот направил заявку в ГБУ «Московские ярмарки», либо самостоятельно отправить туда анкету с документами.

Официально

Мэр Москвы Сергей Собянин:

Чтобы совершить гастрономическое путешествие по России, необязательно покидать Москву. География поставщиков «Московских ярмарок» постоянно расширяется. Так, мёд и другую продукцию пчеловодства предоставляют фермеры Рязанской, Орловской, Ростовской областей и, конечно, Алтайского края. Можно найти на ярмарках и необычные продукты: например, сыровяленую продукцию из мяса диких животных из Ленинградской области и крафтовые копчёные мясные деликатесы, производство которых расположено в Москве. Фермеры с гордостью рассказывают об особенностях производства, способах приготовления того или иного продукта. К слову, участие в ярмарках для фермеров бесплатно.

Факты

Торговля круглый год

Проект «Московские ярмарки» представляет продукцию более чем из 47 регионов России.

Ярмарки работают во всех округах столицы. Действуют два основных формата: межрегиональные ярмарки и ярмарки выходного дня. Последних насчитывается сейчас 57, включая 28 сезонных и 29 круглогодичных.

На ярмарках продают овощи и фрукты, мёд, мясо, рыбу, сыры, хлеб, кондитерские изделия, соусы, приправы и т. д.

За безопасностью продукции, продаваемой на ярмарках, следят специалисты Госветслужбы Москвы.