Научите меня жить. Студент пищевого колледжа продолжил семейное дело

Пока Митрий Корогод зарабатывает 70–80 тысяч рублей в месяц. Но это только цветочки. Личный архив

Нажмите для увеличения

За последние три года число московских девятикласс­ников, выбравших колледж, выросло более чем в полтора раза (см. график). Большин­ство этих ребят сами решили, что диплом им нужен не как «корочка», доказывающая прослушанный многолетний курс лекций, а как документ, подтверждающий: профессия получена, можно работать и зарабатывать. 70% учебного времени в столичных колледжах занято практикой. По­этому студенты выпускаются востребованными на рынке труда специалистами. А иные безбоязненно открывают «дело мечты».

Бизнесмены смолоду

Выпускница московского колледжа предпринимательства № 11 Марина Мерзлякова выбрала для себя необычную профессию.

«Мне с детства нравилось создавать что-то своими руками. Из глины, дерева. После девятого класса я выбрала специальность «ювелир», – рассказывает Марина.

По словам девушки, интересно стало с первых пар, преподаватели объясняли материал понятно и увлекательно. В колледже Марина по­пробовала работать с латунью, мельхиором и нейзильбером, а сразу после выпуска решила создать соб­ственный бренд украшений.

А что, если весь мир скоро услышит о ювелире Марине Мерзляковой и её искусных творениях? Фото: Личный архив

«Хочу выпустить первую полноценную коллекцию. Я работаю в основном с металлами светлого цвета (они мне ближе) в современной стилистике. Создаю украшения обтекаемых форм», – делится Марина.

Свой бренд девушка продвигает в соцсетях, оттуда же черпает заказы. А в ближайших планах – создать сайт и развиваться.

Продолжить дело родителей после обучения в колледже решил и Митрий Корогод. Его родители занимаются ресторанным бизнесом, поэтому выбор профессии перед юношей не стоял.

«Я учился в Московском образовательном комплексе имени Виктора Талалихина по специальности «поварское и кондитерское дело». Уже со второго курса начал работать в семейном кафе. Родители открыли его, когда я ещё был студентом», – делится Митрий.

Проект семья вынашивала более 15 лет, но когда старший сын определился с профессией, пришло время действовать.

«Когда я думал над будущим занятием, то рассматривал медицинский вуз, но в конечном итоге выбор пал на повар­ское дело. В колледже мне было учиться легко и интересно. Я быстро научился и практике, и теории», – отмечает молодой предприниматель.

Рецепт успеха

Таких примеров множество. Каждый студент любого столичного колледжа получает за время обучения максимум практических знаний, а далее выбирает: идти работать по найму или заняться малым бизнесом. Хорошее подспорье в освоении молодёжью профессий и обновлённые 1,5 тысячи мастер­ских и лабораторий в колледжах и 4 специальных центра, где студенты учатся работать на технике и оборудовании, которые используются на производствах и в организациях. Первая такая площадка открылась в индустриальном парке «Руднево», затем в 2025 году появились центр «Профессий будущего» и центр машиностроения в Печатниках, а также площадка «Север».

Кроме того, в столице запустили бренд «Сделано колледжами Москвы», цель которого – развить практические навыки у студентов и «предпринимательскую жилку». Ребята создают на продажу авторский текстиль, сувениры, полиграфию, мебель и даже выполняют заказы для Комплекса городского хозяйства.

С момента открытия проекта не прошло и года, а студенты уже выпустили несколько модных коллекций, которые полюбились москвичам и гостям столицы.

Комментарии работодателей

Екатерина Алёшина, руководитель группы подбора и адаптации крупного дилерского автоцентра:

Если человек начинает работать рано, например со старших курсов или колледжа, он обычно быстрее взрослеет. У него раньше формируются чувство ответственности, навык общения, умение решать реальные проблемы и справляться со стрессом, в отличие от сверстников, которые до окончания вуза только учились. Правильная программа обучения решает, сколько опыта получит студент и на чём конкретно он будет специализироваться.

Александра Горчакова, директор по персоналу и развитию компании-застройщика:

Чем раньше студент получает опыт решения реальных задач, тем меньше разрыв между учёбой и первой работой. Для бизнеса ценность СПО в том, что молодой человек может начать профессиональный путь раньше, попробовать себя и понять, куда хочет развиваться дальше. А задача работодателя и образовательной системы – сделать так, чтобы этот ранний старт был содержательным: с реальными задачами, наставниками, практикой и возможностью осознанно выбрать следующий шаг. Для выпускников СПО есть множество направлений, где они могут начать работать.

Надежда Морозова, исполнительный директор компании – производителя медтехники:

Выпускникам СПО наличие опыта помогает быстрее начать работать, они быстрее включаются в процесс. Но завышенные ожидания присущи современной молодёжи. Они хотят получить всё и сразу либо же в кратчайшие сроки. И тут очень важно, как компания показывает своим будущим руководителям и ведущим специалистам (а мы воспринимаем молодые кадры именно так), какой у них есть трек развития. Если выстроить эту цепочку, то они чётко понимают, что делать и к чему стремиться. Обычно векторы молодых специалистов и компании совпадают, а это создаёт синергию в работе.

Мэр Москвы Сергей Собянин:

Стратегическим парт­нёром колледжа является Московский метрополитен. Уже с первого курса ребята один день в неделю учатся на площадках метрополитена, со второго – проходят практику в профильных подразделениях. Практические занятия составляют 70% программы обучения.

О Колледже московского транспорта, который Сергей Собянин во время посещения назвал примером масштабных изменений современного среднего профессионального образования. В колледже созданы условия, максимально приближенные к тем, что существуют на реальных предприятиях.