Германия — Пять с половиной граммов правды

Осенью немецкие рынки и супермаркеты завалены грушами — зелеными, желтыми, красноватыми, твердыми и уже мягкими. На фоне вездесущего яблока они выглядят почти буднично. Между тем один средний плод содержит около 5,5 грамма клетчатки — почти пятую часть рекомендуемого взрослым дневного минимума в 30 граммов. Для Германии это не мелочь: многие взрослые не набирают даже 22 граммов пищевых волокон в сутки. Новости Германии по-русски