Картошку не варю и не запекаю — сырую тру на терке и жарю «Медвежью лапу»: готовлю и со свининой, и с курицей
Горячее «Медвежья лапа» — это сочный стейк, запеченный в картофельной шубе. Блюдо сытное, ароматное, с хрустящей корочкой. Подходит на ужин и праздничный стол. Готовится просто, а выглядит эффектно.