Гренки на молоке — прошлый век. Делаю на сметане с сыром: хрустящий низ, сырная шапочка
Рецепт простой, а результат — именно такой, каким хочется видеть идеальный горячий бутерброд: снизу — легкая румяная корочка, сверху — сочная, чуть тянущаяся сырная шапочка.