Врач Устинова назвала появление осадка после вскрытия кваса тревожным сигналом

Появление осадка в квасе после вскрытия бутылки может свидетельствовать о том, что напиток начал портиться. Об этом 9 августа предупредила терапевт и диетолог «СМ-Клиника» Елена Устинова. ?Употребление испорченного кваса может обернуться пищевым отравлением и другими неприятными последствиями для здоровья. При этом определить, что напиток испортился, чаще всего можно еще до первого глотка», — заявила эксперт в интервью RT.