Россияне стали есть почти в два раза меньше хлеба
0 просмотров
Россияне стали есть почти вдвое меньше хлеба за 20 лет. Сейчас на одного жителя приходится 35 кг хлеба в год — минимум за время наблюдений, передает телеканал «Известия». В 2006 году показатель составлял 62 кг на человека. Потребление муки за этот период снизилось на четверть. При этом вырос спрос на булочки, слойки, пирожки и другую выпечку. Пекари связывают тенденцию с изменением пищевых привычек. Россияне чаще выбирают готовую еду — сэндвичи, бургеры и выпечку с начинками.
Оригинал публикацииМатериал опубликован источником «Известия». На странице источника может быть больше деталей.
Открыть оригинал