Гезлеме канули в Лету. Готовлю ленивые хачапури с адыгейским сыром: тянутся, как в Грузии, готовы за 15 минут
Рецепт настолько необычный, что удивляет с первого раза: никакого замеса, минимум ингредиентов — и при этом хачапури получаются такими нежными, что тают во рту.