Опята с лета до поздней осени: приятная находка для любого грибника
Опята — узнаваемые лесные грибы, произрастающие в лесах умеренного климатического пояса. Они растут колониями на стволах деревьев, пнях, валежнике и являются паразитами для 200 видов высших растений. Даже новичок без особого труда отличит грибы опята от поганок. А многообразие вариантов их использования в кулинарии делает опята популярными среди любителей "тихой охоты"