Куриное мясо в России подорожало более чем на 15% за год

Розничная стоимость на охлажденное и замороженное куриное мясо в России в августе достигла 263,6 руб. за 1 кг. За год продукция подорожала на 15,8%, сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на данные Росстата.

Темпы роста цен на курятину в последние месяцы заметно ускорились. В июне годовое подорожание составляло 5%, а в июле показатель вырос до 13,4%.

В августе также увеличилась стоимость индейки — в среднем на 15,1% за год, до 645 руб. за 1 кг. В июне и июле годовой рост цен составлял 9% и 11,8% соответственно.

Оптовые цены на куриное мясо также растут. По данным участников рынка, с 14 по 20 сентября средняя закупочная цена тушки бройлера достигла 225 руб. за 1 кг, что на 18% выше уровня годичной давности. Филе и бедра за тот же период подорожали на 28%, а окорочка — на 20%.

В августе ФАС начала проверку обоснованности роста оптовых цен на мясо птицы и говядину. Крупнейшим производителям ведомство направило запросы с просьбой предоставить данные о производстве и продажах, отпускных ценах, себестоимости и рентабельности. Компании также должны были объяснить причины повышения цен с начала года.

В сентябре курятина продолжила дорожать, однако темпы роста цен замедлились. По данным Минэкономразвития, за неделю к 14 сентября мясо кур подорожало на 0,3%.

Оставайтесь на связи с РБК в «Максе».