Фарш в разрезы — и в духовку: готовим баклажаны-гармошки — пересушить нереально
Если надоели «лодочки», попробуйте «гармошку»: баклажан надрезается поперек, в каждый разрез идет фарш, а сверху — томатно-перечный соус.
Если надоели «лодочки», попробуйте «гармошку»: баклажан надрезается поперек, в каждый разрез идет фарш, а сверху — томатно-перечный соус.