Опасные двойники: как отличить съедобные опята от ядовитых

Сезон сбора грибов многим из нас дарит отдых от суеты и богатые трофеи для домашних блюд. Одни из любимых в народе видов грибов — опята — выглядят весьма эффектно благодаря тому, что растут большими массивами на пнях и деревьях. Однако нужно уметь отличать их от опасных двойников, употребление которых грозит серьезным отравлением. Яркие признаки ложных опят облегчают задачу по их распознаванию