Диетолог Разаренова назвала продукты для поддержания витамина D осенью
Жирная рыба, яичные желтки, сыр и специально обогащённые продукты помогут поддерживать уровень витамина D в период снижения солнечной активности.
istockphoto.com
Жирная рыба, яичные желтки, сыр и специально обогащённые продукты помогут поддерживать уровень витамина D в период снижения солнечной активности, рассказала «Москве 24» врач-диетолог Александра Разаренова.
По её словам, осенью синтез витамина D в коже замедляется из-за недостатка ультрафиолета. Даже прогулки в солнечную погоду не всегда позволяют получить необходимое количество вещества, поскольку значительная часть тела закрыта одеждой.
Эксперт рекомендует включать в рацион лосось, форель, скумбрию, сельдь и сардины. Витамин D также содержится в желтках, сыре, обогащённых молоке и йогуртах.
Разаренова предупредила, что принимать препараты с витамином D без консультации врача не стоит. Для взрослых до 70 лет ориентировочная суточная норма составляет около 600 международных единиц, для людей старше 70 лет - около 800, причём учитывается и поступление вещества с пищей.
Определить дефицит только по самочувствию сложно, поскольку усталость, сонливость, выпадение волос и частые простуды могут иметь и другие причины. Избыток витамина D также опасен и способен привести к повышению уровня кальция в крови.