Террин с грибами — холодная закуска, которая звучит по-французски, а готовится из доступного
Мясной террин с грибами: свинина и курица, шампиньоны с луком, фисташки и сливки. Запекается под фольгой, потом под грузом — и нарезается тонкими ломтиками.
Мясной террин с грибами: свинина и курица, шампиньоны с луком, фисташки и сливки. Запекается под фольгой, потом под грузом — и нарезается тонкими ломтиками.