Свеклу на зиму катаю без уксуса — в банки с чесноком: зимой смешиваю с майонезом и подаю на «закусь»
С этим рецептом у вас получится ароматная закуска из свеклы с чесноком, но без уксуса, которую можно есть просто с хлебом, добавлять в винегрет, салаты или просто смешивать с майонезом.