Соус Роф — маринад, заправка и гарнир в одном: рыба получается сочной и ароматной — изумрудное чудо из Сенегала
Соус Роф — ароматная изумрудно-зеленая приправа из Сенегала. Чеснок, петрушка, зеленый лук и перец чили измельчаются вместе и используются для приправы морепродуктов или мяса.