Этот марокканский маринад превращает обычный шашлык в праздник вкуса — попробуйте до конца сезона
Когда хочется уйти от классических лука и уксуса, делаю этот марокканский маринад. Душистый перец, чеснок, кардамон и зира в масляной основе глубоко пропитывают волокна.