Готовлю маринованный виноград, который сходит за оливки: гости не поверят, пока не скажешь
Беру зеленый виноград, горчицу и уксус — и за полчаса делаю заготовку, которая зимой сходит за оливки. Ягоды остаются упругими, с кисло-сладким маринадом и легкой горчинкой.