Производство вина во Франции рекордно снизится

Производство вина во Франции в 2026 году может оказаться одним из самых низких за последние 30 лет из-за засухи и сильной жары, следует из прогноза Agreste — статистической службы Минсельхоза республики.

По оценке на 1 сентября, объем производства составит около 34 млн гектолитров. Это на 6% меньше, чем в 2025 году, и на 17% ниже среднего показателя за 2021–2025 годы. «Это будет один из самых низких урожаев за последние 30 лет», — говорится в сообщении Agreste.

Снижение связано как с сокращением площади виноградников, так и с погодой. За год площадь виноградников, с которых собирают урожай, уменьшилась на 2,5%. Весной условия для винограда были благоприятными, однако летняя жара и засуха изменили ситуацию. Поздние дожди помогли в отдельных районах, но существенно повлиять на общий объем производства уже не смогли.Сильнее всего производство может сократиться в Шампани — почти вдвое по сравнению с 2025 годом. Там виноградники пострадали от заморозков, града и засухи, а вес гроздей оказался самым низким за 20 лет. В Бургундии и Божоле производство может снизиться на 33% по сравнению с прошлым годом. В Бургундии особенно сильно пострадал виноград сорта «пино-нуар» — потери превышают 50%. В долине Луары ожидается снижение на 12%.

В конце июля лесные пожары на юго-западе Франции также затронули производство устриц. После эвакуации полуострова Кап-Ферре многие фермеры не могли попасть на свои хозяйства, а дегустационные павильоны, на которые приходится значительная часть летних продаж, закрылись.

На фоне пожаров президент Эмманюэль Макрон называл ситуацию с огнем самой тяжелой в стране со времен Второй мировой войны. Пожары в Жиронде уничтожили 42 тыс. га леса. По данным премьер-министра Франции Себастьяна Лекорню, с начала года в стране сгорело более 116 тыс. га.

Оставайтесь на связи с РБК в «Максе».