15 дел. Что нужно успеть сделать на даче до Воздвижения Креста Господня?
В народе праздник Воздвижения Креста Господня считается рубежом между летом и зимой.
Кульминация дачного сезона — съесть то, что вырастил. istockphoto.com
До Воздвижения Креста Господня, которое приходится на 27 сентября, на даче остается меньше месяца. Это не просто календарная дата, а древний рубеж, когда по народным поверьям «осень с зимой сдвигается». В народе говорили: «На Воздвижение кафтан с шубой сдвинулся». Садоводы знают: к этому дню нужно успеть закончить основные полевые работы и подготовить участок к долгой спячке.
Вот список из 15 дел, которые стоит сделать до 27 сентября, чтобы и урожай сохранить, и землю подготовить, и, как гласит традиция, задобрить грядущую зиму.
1. Собрать «вершки и корешки» до заморозков
За три дня до праздника на Руси старались убрать все овощи с корнями, чтобы утренние морозы не погубили урожай. В первую очередь это касается свеклы, моркови, редьки. Они плохо переносят даже легкий холод. Картофель тоже должен быть уже выкопан и заложен на хранение.
2. Срезать позднюю капусту
С Воздвижения начинали активно рубить капусту. Именно к этому сроку поздние сорта наливаются соком и становятся хрустящими для квашения. В старину это было целое событие — капустники. Если у вас еще стоят кочаны на грядках, самое время срезать их до холодов, пока они не растрескались от дождей.
3. Освободить теплицу и обработать ее
Это «финишная прямая» для тепличных культур. Удаляем все растительные остатки, снимаем подвязки, моем стены и каркас мыльным раствором. Если в теплице была фитофтора, почву стоит пролить специальными препаратами или заменить верхний слой грунта.
4. Снять последние яблоки и груши
Не оставляйте на деревьях поздние плоды, которые уже налились цветом. Вкусными они уже не станут, а вот зиму переживут — в них обожают зимовать вредители и споры гнилей. Особенно важно убрать всю падалицу с земли. Здоровые плоды можно в компост, а пораженные лучше закопать подальше.
5. Провести санитарную ревизию сада
Удаляем сухие и больные ветки с деревьев и кустарников. В это время уже нет активного сокодвижения, поэтому раны заживают спокойно. Также стоит осмотреть стволы: если есть лишайники или трещины — их аккуратно зачищают и обрабатывают садовым варом.
6. Посадить деревья и кустарники
Согласно народным поверьям, именно в день Воздвижения особенно хорошо приживаются новые саженцы яблонь и смородины. Если не доверяете приметам, просто знайте, что до середины октября — оптимальное время для осенней посадки.
7. Вырезать старую малину
У малины «под нож» убираем всю отплодоносившую двухлетнюю поросль. Молодые побеги текущего года оставляем, но их верхушки можно прищипнуть — это стимулирует ветвление.
8. Позаботиться о клубнике (землянике)
У садовой земляники обрезаем старые, покрасневшие листья и лишние усы. Но важно: не срезайте куст под «ноль», оставляйте пенек 5-7 сантиметров, чтобы не повредить сердечко.
9. «Перелопатить» грядки и посеять сидераты
Освободившиеся грядки перекапываем крупными пластами, не разбивая комья — так сорняки и личинки вредителей вымерзнут зимой. Сразу после уборки урожая сейте на пустующих участках горчицу или рожь. За зиму они перепреют и станут отличным органическим удобрением.
10. Внести «осенние» удобрения
Под перекопку вносим фосфорно-калийные смеси и золу. Азот сейчас исключаем, чтобы не провоцировать рост побегов. Это даст силы растениям проснуться весной.
11. Привести в порядок погреб
Перед закладкой нового урожая погреб нужно проветрить, просушить, проверить полки и ящики. Убедитесь, что там нет плесени и грызунов.
12. Навести порядок в сарае
Вымыть и смазать садовый инвентарь, слить воду из бочек и шлангов (на случай заморозков). Вода не должна оставаться в металлических емкостях, чтобы их не разорвало льдом.
13. Провести «обряд» со свечой
По народной традиции, 27 сентября принято обходить все углы дома со свечой, чтобы выгнать «негатив» и защитить дом от бед. В православной традиции на Воздвижение совершается особый чин выноса Креста на середину храма, а также крестный ход вокруг села для защиты от напастей. Можно просто окропить стены святой водой — это символическое действие уместно в любой день.
14. Утеплить влаголюбивые цветы
Розы, гортензии — если в вашем регионе уже обещают заморозки, подготовьте укрывной материал. Корни лучше замульчировать торфом или перегноем.
15. Сварить щи или пирог с капустой
Кульминация дачного сезона — съесть то, что вырастил. На Воздвижение в старину начинали рубить капусту и обязательно готовили блюда из нее. Это и вкусно, и соответствует старым традициям.