Маринование чеснока на зиму: какой сорт выбрать, как приготовить маринад и хранить заготовки
0 просмотров
Маринование — один из способов заготовки чеснока, известный с давних времён. Маринованный чеснок — это хорошая закуска и полезная добавка к зимнему рациону. По сравнению со свежим он мягче по вкусу, имеет менее резкий запах, остаётся хрустящим и хранится до следующего урожая. Рассказываем, как выбрать качественное сырьё, приготовить идеальный маринад и соблюсти условия хранения.
Оригинал публикацииМатериал опубликован источником «RT на русском». На странице источника может быть больше деталей.
Открыть оригинал