Вместо шарлотки — «Невесомый пирог» с яблоками и манкой: без муки, но с хрустящей карамельной шапкой
Этот пирог не требует сложных техник, а результат превосходит все ожидания: он выглядит как из кондитерской, но готовится из того, что всегда есть под рукой.