Один день без CO₂: как изменится работа пищевой промышленности
Мысленные эксперименты хороши тем, что позволяют увидеть привычное с неожиданной стороны. Представим, что завтра утром вся пищевая промышленность страны просыпается без доступа к углекислому газу.