Сезон кабачков закрываю ленивым хачапури: даже тесто не нужно — только кабачок, сыр и яйцо, а вкус как в Грузии
Получается обалденная вкуснятина: хрустящая кабачковая основа с нежной, сливочной серединкой и тягучим сыром, который тает во рту, а чеснок и зелень добавляют пикантность и аромат.