В столице запустят новую фабрику-кухню для выпуска готовой еды

Сеть магазинов «Магнолия» при содействии Московского фонда поддержки промышленности и предпринимательства (МФППиП) создаст в Москве новую собственную фабрику-кухню. Проект должен увеличить выпуск готовой еды и полуфабрикатов, а также расширить линейку продуктов для здорового питания. Об этом рассказал министр правительства Москвы, глава столичного департамента инвестиционной и промышленной политики Анатолий Гарбузов.

«Реализация инвестиционного проекта при поддержке МФППиП позволит увеличить ассортимент «Магнолии» с 1 тыс. до 2 тыс. позиций, существенно нарастить объемы производства готовой еды и полуфабрикатов, а также обеспечить растущий спрос жителей Москвы и Подмосковья на качественную кулинарию в магазинах шаговой доступности», — добавил Гарбузов.

По его словам, одним из ключевых направлений работы новой фабрики-кухни станет увеличение доли товаров для здорового питания. «Магнолия» объединяет более 200 магазинов и супермаркетов в Москве и Московской области.

Как отметил гендиректор МФППиП Сергей Чумичев, на фабрике-кухне планируют использовать преимущественно отечественное оборудование и российское сырье. Это призвано поддержать локальных поставщиков и промышленную кооперацию, а запуск производства позволит увеличить товарооборот и налоговые поступления в бюджет.

Проект реализуют с использованием механизма инвестиционного кредитования МФППиП. Программа предусматривает компенсацию 50% ключевой ставки Банка России, срок поддержки может составлять до пяти лет, а максимальная сумма кредита, по которому компенсируются проценты, — 5 млрд руб.