Забудьте о хачапури — смешиваю кефир с яйцами: сырные блины с зеленью — мягкие, ароматные, не засыхают
Сырные блины с зеленью регулярно готовлю на завтрак и перекус. Они по своей нежности, аромату и мягкости превосходят даже знаменитые хачапури, а главное — не засыхают на второй день.