Никакого хлеба не надо: стакан муки, соль и вода — жарю турецкие «Пиши» к супу или шашлыку
Эти лепешки — замена хлебу, когда хочется чего-то особенного за считаные минуты. «Пиши» получаются тонкими, эластичными, с пустым карманом внутри, куда так удобно класть начинку или макать в соус.