Разминаю творог вилкой и на сковороду — жарю лепешки: пышные, румяные, с хрустящей корочкой, как у бабушки
Получается обалденная вкуснятина: пышные румяные лепешки с хрустящей золотистой корочкой и нежной воздушной серединкой, которые тают во рту и идеально сочетаются со сметаной, медом или вареньем.