Химик Дорохов рассказал, как правильно выбрать соль для консервирования
0 просмотров
Нередко можно услышать совет, что для домашних консервов нельзя использовать йодированную соль, так как из-за нее овощи хуже хранятся и теряют вкус. Однако сейчас эта рекомендация уже неактуальна. О том, какую соль лучше использовать для домашних заготовок, рассказал "Газете.Ru" кандидат химических наук Андрей Дорохов.
Оригинал публикацииМатериал опубликован источником «Российская газета». На странице источника может быть больше деталей.
Открыть оригинал