Россиянам рассказали, какую соль лучше использовать для консервирования
Йодированную соль нередко советуют не использовать при домашнем консервировании. Считается, что из-за нее овощи теряют хруст, меняют вкус и хуже хранятся. На самом деле этот совет появился несколько десятилетий назад, когда технология ...