Чушка бюрек — топ-рецепт из Болгарии: готовлю вкуснотень вместо тысяч фаршированных перцев
Если хочется чего-то нового из простых продуктов, чушка бюрек — тот самый случай. Запеченные перцы, начиненные брынзой с кусочками помидоров и душистой зеленью, обжариваются в сухарях до румянца.